Я на кухне

Оливковое масло — один из самых полезных и любимых продуктов во всем мире. Многие кухни, например, Средиземноморскую, невозможно представить себе без этого золотисто-янтарного масла, обладающего незабываемым ароматом.

Оливковое масло пришло в Европу с Востока, его родиной считается Китай, так как изначально оливковые деревья выращивались только там. И лишь спустя несколько веков оливы стали распространяться и на Западе

Пицца – один из символов Италии. Это блюдо, вкусное, сытное и изысканное, известно далеко за пределами этой страны, по всему миру. Есть множество вариантов начинки для пиццы – мясо, копчености, солености, морепродукты, овощи, грибы и, конечно же, сыр. Но самой важной составляющей частью пиццы является ее основа, которую изготавливают из дрожжевого теста

Грузия издавна славится своим гостеприимством. Накрыть для гостей щедрый, обильный стол – дань древним традициям, ведь грузинское застолье - это всегда настоящий праздник. А чтобы порадовать друзей и родных, не обязательно отправляться в Грузию - многие блюда национальной кухни можно приготовить и дома.

Всем известно, что грузинская кухня - это, прежде всего, мясо, независимо от его вида

Обычные продукты, попавшие в руки опытных итальянских кулинаров, превращаются в особенные блюда. Томаты и различные соусы на их основе, азиатский рис и кукуруза начали новую жизнь на берегах солнечной Италии. И ризотто - один из самых ярких тому примеров. Это достаточно простое блюдо, напоминающее плов и имеющее массу вариантов приготовления

Существует множество весенних праздников, но один из самых главных - это Пасха. Это добрый и светлый праздник, несущий с собой веру, любовь и надежду. На сегодняшний день Пасха занимает весьма важное место в жизни множества людей, возвращающихся к своим истокам - Православию.

Главным пасхальным блюдом является кулич (пасха), символизирующий наступление нового времени, начинающегося после окончания Великого поста