Хочешь быть здоровой — пей воду!

Издавна и по сей день вода считается самой таинственной, мощной и непостижимой стихией, началом всего сущего. И древние шумеры, и ученые XXI века считают океан основой жизни на земле. Но мы, современные люди, как ни странно, не умеем пользоваться водой.

Вода — наше спасение

А ведь благодаря воде мы живем, при ее непосредственном участии происходят все наши жизненные процессы: вода доставляет питательные вещества и кислород к клеткам, выводит шлаки, обеспечивает процесс терморегуляции, помогает пищеварению и работе мышц, переносит электроны, без чего нельзя ни двигаться, ни думать, ни дышать.

Мы и сами состоим из воды: эмбрион человека — на 95%, ребенок — на 70-80%, взрослый человек — примерно на 70%, старый человек — на 55% (с годами люди, как говорится, «усыхают»).

Но, несмотря на то что вода — это жизнь, здоровье, молодость, мы не умеем пить. То есть не соблюдаем правильный питьевой режим. Что мы делаем? По нескольку раз в день пьем кофе или черный и зеленый чай, а они обладают мочегонным эффектом. Через некоторое время после их употребления мы снова испытываем жажду. И хорошо, если испытываем, а то ведь чаще недостаток воды вообще никак не распознается. Только почему-то вдруг начинаем чувствовать недостаток энергии, упадок сил, беспричинную раздражительность. Так и до болезни недалеко (кстати, врачи называют обезвоживание первопричиной таких недугов, как сахарный диабет, ишемическая болезнь сердца, атеросклероз и др.).

Еще хуже, когда жажду пытаются утолить напитками с большим содержанием красителей, химических составляющих и сахара. Не верь так слепо рекламе: в действительности газированные сладкие напитки не способны утолить жажду, по своему составу это просто жидкие карамельки. И ладно еще, когда взрослые выбирают неправильный напиток. Но они приучают к этому и своих детей! Помню, когда моя дочка была совсем маленькой, многие мамочки во дворе смотрели на нас с недоумением — мой ребенок охотно пил воду. Сами они покупали своим детям лимонады и соки, сделанные из концентратов со словами: «Это же вкусно!» А потом удивлялись: почему кожа ребенка покрылась прыщами, почему он долго вертится перед сном в кроватке и не может заснуть (после бутылочки сока или морсика из пачки).

Жидкости, лучшей для утоления жажды, чем простая вода, на Земле просто не существует. Ученые путем многочисленных опытов вывели оптимальную норму ее потребления: не менее 3% и не более 6% от веса тела. Это значит, что если ты весишь 70 кг, то тебе нужно выпивать в день не менее 2100 мг воды, то есть около 8 стаканов. Но если тебе хочется больше, то можно увеличить ее потребление до 16 стаканов без вреда для здоровья.

«Водопой» по правилам

* Пей воду примерно за полчаса до еды, чтобы она не смешалась с пищей и не помешала бы правильному ее усвоению. После еды перерыв должен быть 2-2,5 часа.

* Помни: сильное чувство жажды возникает тогда, когда организм уже сильно обезвожен.

* Пей воду сразу после пробуждения, так как во время сна организм теряет влагу. Самый оптимальный вариант — стакан кипяченой воды с долькой лимона — это испытанный оздоровительный метод древних даосов и йогов. Только воду надо брать свежевскипяченную, а не ту, которая всю ночь простояла в чайнике.

* Стакан воды, выпитый перед сном на голодный желудок, способствует лучшему засыпанию. Для вкуса можно добавить немножко меда.

* Если ты занимаешься спортом или тяжелым физическим трудом, пей больше, чем обычно. Но только небольшими порциями.

* Хочешь перекусить — выпей сначала стакан воды. Странно, но иногда наш организм не способен отличить чувство голода от жажды. А по большей части случаев это оказывается именно жажда!

* Потерю жидкости, вызванную потреблением кофе, чая и алкогольных напитков, надо восполнять примерно таким же количеством чистой воды.

* Не пей за один раз слишком много. В течение 15 минут организм способен усвоить около 200 мл воды, все остальное отправляется в мочевой пузырь, не принеся никакой пользы.

* Если ты простудилась или подхватила инфекцию, пей каждые полчаса по полстакана горячей воды. Желательно натощак.

+ Что пить?

Вода бывает разная — из крана, из бутылки, купленная в магазине, кипяченая, родниковая… Какую лучше брать для питья?

* Та вода, что течет по нашим водопроводным трубам, подвергается очистке разными способами, в том числе химическим. Для очистки используют метод коагуляции с помощью таких химических соединений, как сульфат алюминия, сернокислое железо, едкий натр… Будучи заряженными положительно, эти вещества присоединяют к себе отрицательно заряженные бактерии и органические вещества. Также водопроводная вода дезинфицируется хлором — это популярное и недорогое средство, но для организма не очень полезное. Так что суди сама, стоит ли пить воду прямо из крана.

* Кипяченая вода менее опасна, но от всех бед не спасает. Так, например, возбудитель желтухи (вирусного гепатита) гибнет при температуре около 260 ??С, а кипячением такой температуры достигнуть невозможно. Кроме того, при кипячении концентрируются соли железа. Ну уж если иного выхода нет, то пей воду только свежевскипяченную, не отстоявшуюся. Йоги называют воду, стоящую после кипячения больше часа, мертвой. В ней перестраивается молекулярная структура, и вода теряет многие полезные свойства. Кроме того, долго стоящая кипяченая вода способна притягивать пыль и запахи. Этим часто пользуются строители, если нужно срочно убрать запах краски из отремонтированного помещения.

* Современные мощные фильтры для очистки воды способны убрать вредные примеси, но при этом получается нечто вроде дистилляции: не остается ничего вредного, но и ничего полезного тоже.

* Бутилированная вода не содержит ни искусственно введенных для очистки и дезинфекции веществ, ни болезнетворных бактерий, ни тяжелых металлов. Ее кислотно-щелочной уровень оптимален для организма. Но за эту воду нужно платить…

* Серебряная вода уничтожает микробы. В домашних условиях ее приготовить можно, если налить воду в серебряный сосуд или положить туда крупный серебряный предмет, например ложку или монету. Правда, метод довольно трудоемок и не очень действенен: слишком уж вода в кране «химическая». Так что подумай, не лучше ли покупать промышленно изготовленную «посеребренную» воду.

* Родниковая вода бывает разная - из грунтовых источников и артезианских. Последние предпочтительнее: вода, текущая из нижних слоев земли, более чистая. В Латвии есть немало родников, но в воде многих из них есть примеси извести, сероводорода и железа. Здоровью это не вредит, но вкус, как говорится, специфический. Да и не у всех есть родники поблизости от дома.

Как видишь, везде есть свои плюсы и минусы. Сама найди оптимальный источник воды для себя и своей семьи. Лично я все вышеперечисленное комбинирую.

Вода не только для питья

- йоги советуют

* Полощи каждое утро горло холодной водой - это отличная профилактика ангин. Только делай это будучи полностью здоровой. Когда горло уже начало болеть, такая процедура принесет только вред.

* Одна из любимейших йоговских процедур - промывание носа, которое они называют джала нети . Самый простой способ - втягивать в нос воду из ладошек, а затем выпускать ее (если получится) через рот, но многие используют специальные чайнички. Эта процедура отлично вычищает пыль из носа, снимает воспаление, повышает тонус капилляров, улучшает работу клеток эпителия. Вода для нети должна быть слегка подсоленной и теплой (только не горячей и не холодной). Эзотерики считают, что этим способом энергетически «промываются» еще и мозги. Почему бы и нет?

* Страдающие каждый день от выхлопных газов и прочей гадости, содержащейся в городском воздухе, глазки те же йоги советуют промывать ежедневно охлажденной кипяченой водой. Можно делать ванночки: окуни лицо в прохладную воду и несколько раз поморгай. Йоги советуют добавлять в воду капельку меда, немного огуречного сока или настой ромашки.

* Контрастный душ - мощное средство выравнивания энергетики. Вот его схема: теплый (чтобы привыкло тело), потом горячий (пока приятно), потом холодный (20-30 секунд), потом горячий (20-40 секунд), потом холодный (до минуты), горячий (20-60 секунд), холодный (пока приятно). Зимой душ должен кончаться теплой водой, летом - холодной. Привыкать к контрастному душу надо с воды комнатной температуры, а после двух недель постепенно «понижать градус». Йоги советуют не вытираться полотенцем, а растереть тело руками, а потом сразу одеваться.

Свойства воды поистине неисчерпаемы. Об этом можно писать (и пишут!) целые книги. В следующем номере мы поговорим о том, как можно с помощью воды стать самой обаятельной и привлекательной.